商丘小型便利店加盟条件常用解决方案「在线咨询」

便利店的起源：作为一种零售业态,便利店初起源于美国,其兴起的主要原因是超级市场越来越远离居民区,超级市场规模的不断扩大和商品种类日益繁多,极大地消耗了购物者的时间和精力;越来越多的女性外出工作,自由职业者工作时间的随意安排,家庭支付能力的增强等,使得人们在购物时更倾向于便利、快捷和舒服,由此促成了便利店的出现。

1946年,美国德克萨斯州的南方公司创立了世界上家便利店——7-Eleven。在美国,1957年只有500家便利店,到1990年,美国共有便利店84500家,网点密度为2940人/店,销售额接近1000亿美元[3]26。美国7-Eleven便利店在1980年进入台湾,1981年传入香港,这是便利店在中国最早的萌芽。我国大陆地区首间24小时便利店于1998年出现在北京,而厦门在2000年1月有了家24小时营业的便利店[3]35。


根据消费者喜欢现做食物的这一特点,国内资本便利店仿照日本提供午餐服务的同时,在店内一角设置开放式厨房,把便当盒饭转换成现做现卖的外卖。另外,仿照日姿便利店提供多项服务的同时,国内的一些便利店开始提供一些符合中国国情的业务。如把整箱啤酒或饮料送到家业务,带接送儿童上下学服务等。在日本的同时,保留原有底蕴和色彩,打造符合我国国情的便利店经营模式是便利店取胜的经营理念。


在国外,便利店往往是伴随着零售商业、超级市场的发展而成长起来的,便利店的服务功能正弥补着其他商业业态功能的不足。超市和商场一般只在白天营业,早晨和晚上人们只能到便利店购物。在我国,随着人民生活水平的不断提高和生活节奏的加快,夜间的购物需求正在急速增长,便利店的出现正是迎合了人们的这种需求。服务功能的完善还表现在对不同的顾客需求、不同的地段、不同的季节、增加不同的服务措施。