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发布时间:2020-09-05 06:50:00 作者:柒便利
便利店的定义什么是便利店?传统便利店是指以满足顾客便利性需求为主要目的,采取zi选式购物方式的小型零售店。行业标准对便利店在如下几个方面进行的界定:表1便利店因素及特点◆根据选址与服务对象划分,便利店可以分为社区型便利店、流量型便利店、商务型便利店、加油站型便利店、医院型便利店等等。◆根据品牌划分,我国的便利店有外国的便利店巨头品牌,也有本土品牌。本土便利店品牌有的是国有零售集团创办,有的是超市转型成立,还有的是民营资本创立。 次数用完API KEY 超过次数限制
比较分析加盟政策在决定投资便利店加盟后,需要花一定的时间和精力去比较所有便利店公司推出的加盟政策。品牌效应固然需要考虑,但选择一个适合自己的加盟政策对于加盟者来说,更为重要。便利店加盟的人有的是有经验的,有的没有任何经营经验,所以对加盟主的选择就显得尤其重要,需要知道的是加盟得到的主要的是品牌优势和经营经验。因此要做好调查。便利店的配送系统和信息系统:便利店门店数量大、规模小,所以需要一个小而gao效的配送系统来保证商品的销售。 次数用完API KEY 超过次数限制
要注重开业后店长员工广泛听取消费者的反映和意见,并坚持定期做好销售数据分析,不断对门店经营商品结构进行优化调整,促使商品结构合理化、科学化。强化门店基础管理工作,创造良好购物环境和氛围商品陈列和卫生工作是门店zui重要的基础工作,要着力抓好。1、便利店货架资源少,要特别重视商品陈列,便利店商品陈列除遵循一般陈列原则外要注意以下几个方面:①商品要时刻整理并补货,保持整齐丰满。(便利店出样面少,顾客拿走几个就显得比较空了)。②充分利用货架资源,层板间距高出商品2—3cm左右即可,不能使层板间距过大,露出货架背网及背板(包括顶层)。 次数用完API KEY 超过次数限制
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