商丘24小时便利店加盟费用服务周到「柒便利」

在激烈的市场竞争条件下,难免出现客流结构过于单一的局面,影响了便利店的效益。

商品与服务没有体现便利店的特色。目前,我国的大多数非加盟便利店在货品选择上与超市雷同,没有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的优势,也没有自主开发或主导别人开发特色商品的能力,商品开发滞后,完全是超市食品,没有做到商品的差别化。

基于物流能力的提升与物流成本的降低,基于配送中心与便利店的物流一体整合的目标,采购订货模式也要进行改进。

改变传统订货模式。目前连锁便利店的订货模式,通常是允许门店每天、全部品类可以订货,主要是为了避免缺货现象、避免销售损失。但是,频繁订货会造成便利店依赖与责任不明,不愿意下功夫去改善库存管理,可能使得一方面库存居高不下,另一方面又频繁缺货。

服务产品的定义与特性。

随着服务业的繁荣，越来越多的服务产品呈现到人们面前。这就引发了人们对这些门类众多的服务产品的概括性思考。

服务产品的定义:服务并不是什么新玩样儿，更不是游离于产品之外的东西，服务本来就是产品的题中之意。经典营销学指出，一个产品至少应该包含三个层次。产品：这是顾客购买产品时真正所要的东西。是指这个产品给顾客解决的问题、带来的利益。

慎重选择促销商品。便利店经营的商品通常是家庭日常必需用品,需求弹性很小,这类商品如被选做商品进行促销是起不到好效果的,因此便利店在商品的选择上要慎重,要选取那些需求弹性较大的、真正能给常客带来实惠的商品,只有这样才能提高顾客的满意度和忠诚度以及重复购买率。

创新促销手段。便利店的营业额与大型的连锁超市相比就小多了,这也决定了其促销费用不可能很多,因此便利店的促销应更加讲究艺术,要达到花小钱省大效果的目的。